味をしめて来年もまた
2008年11月14日 (金)

今日は畑に行ってすぐ　大根の収穫。

すべて抜いて来ました。

これを収穫します 

つかんで 首の上を“ムンズ”とつかみ

引く時は両手です ググッと引く

そこ〜 折らないように　そこ〜〜っと

出ました!　大根 脱出！！

足先も少し写ってた 大きさを比較。

囲い込み

ズラッと勢揃い

載せられました

荷台に収容。

計２４本だったか。

均して

お疲れ様でした。



21:12 | 大根 | トラックバック (0) | コメント (2)
≪自分で採って来たくせに・・ | ホーム | 狙いどおりには　“生らぬ”≫
コメント
おじゃまします。
立派な、大根ですね。
何の料理になるのですか？
2008/11/15(Sat) 17:08 | URL | ロンゲのオヤジ | 【編集】
ロンゲのオヤジさん、コメントありがとうございます。

これからの季節はやはり　「鍋」や「煮物」ですね。
いつも以上に　大根を味わいたいです。
それから「漬物」です。
数年前から、“ビール漬け“　をよく作ってもらいます。
ヌカは使わず、漬ける時　ビールを入れます。
ベタつきは無く、歯ごたえは最高です。
　
2008/11/16(Sun) 15:01 | URL | barrichetta | 【編集】
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