味をしめて来年もまた
2008.11.14
今日は畑に行ってすぐ 大根の収穫。
すべて抜いて来ました。
首の上を“ムンズ”とつかみ
ググッと引く
折らないように そこ〜〜っと
脱出！！
大きさを比較。
ズラッと勢揃い
荷台に収容。
計２４本だったか。
お疲れ様でした。
応援ありがとうございます！ 励みになります！
コメント
おじゃまします。
ロンゲのオヤジさん、コメントありがとうございます。
これからの季節はやはり 「鍋」や「煮物」ですね。
いつも以上に 大根を味わいたいです。
それから「漬物」です。
数年前から、“ビール漬け“ をよく作ってもらいます。
ヌカは使わず、漬ける時 ビールを入れます。
ベタつきは無く、歯ごたえは最高です。
これからの季節はやはり 「鍋」や「煮物」ですね。
いつも以上に 大根を味わいたいです。
それから「漬物」です。
数年前から、“ビール漬け“ をよく作ってもらいます。
ヌカは使わず、漬ける時 ビールを入れます。
ベタつきは無く、歯ごたえは最高です。
コメントの投稿
トラックバック
http://feasant.blog94.fc2.com/tb.php/142-a3e279af
何の料理になるのですか？