味をしめて来年もまた
2008.11.14
コメント
おじゃまします。
ロンゲのオヤジさん、コメントありがとうございます。
これからの季節はやはり 「鍋」や「煮物」ですね。
いつも以上に 大根を味わいたいです。
それから「漬物」です。
数年前から、“ビール漬け“ をよく作ってもらいます。
ヌカは使わず、漬ける時 ビールを入れます。
ベタつきは無く、歯ごたえは最高です。
これからの季節はやはり 「鍋」や「煮物」ですね。
いつも以上に 大根を味わいたいです。
それから「漬物」です。
数年前から、“ビール漬け“ をよく作ってもらいます。
ヌカは使わず、漬ける時 ビールを入れます。
ベタつきは無く、歯ごたえは最高です。
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何の料理になるのですか?